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2016.11.12

【コラム】不老長寿の実、いちじくで女を磨く!

晩夏から秋にかけてが旬のいちじく。
食物繊維が多く含まれているうえ、脂質が少ないので低カロリーな万能フルーツです!
いちじく
スリムな体型を維持するモデルの間でも、この高い栄養素から
ドライいちじくをおやつ代わり持ち歩くことも雑誌などでよく見かけます。
イタリアンやフレンチで、いちじくは生ハムと一緒に前菜として食べたり、
肉や魚と一緒にソテーにしてソースや付け合わせとして出されます。

ドライフルーツにすると、水分が減りミネラル分が増えるぶん
より栄養素が凝縮して、整腸作用も高くなります!

いちじくの栄養効果は大きく分けて4つ!

1.アンチエイジング
抗酸化物質を豊富に含んでいて、美容や老化防止にも高い効果が期待されます!

2.女性の更年期障害対策
女性ホルモン(エストロゲン)に似た成分を含んでいるので、更年期障害などの婦人科系のお悩みに効果を発揮します!

3.便秘解消
ペクチンと呼ばれる食物繊維を多量に含んでいて、腸をきれいに掃除し、腸の働きを活性化させる効果が考えられます。

4.消化促進
たんぱく質を分解する消化酵素を含んでいるため、糖質や脂質の消化促進が期待できます。

内臓の機能をサポート・改善してくれる効果によって、内側からきれいを作り、それが自然と美肌やダイエット成功に繋がります!
季節のおくりもの「旬のいちじく」を美味しく食べて、自分の内側も外側も美しく磨きましょう♪


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